これも素晴らしい

いっしょに立派な蕪も手に入れました。

低農薬で栽培してて、葉っぱも実に立派！

今回はコースの一品に、「八丈白蕪のカニあんかけ」と、「小赤蕪の自家製千枚漬け」

おいしく出来上がりました。。。

こういう食材が、もっと普通に手に入ると嬉しいのだがなぁ・・・