復活！尾長鯛！

カツオ漁が一段落して、
尾長鯛がついに復活。

もうカツオは、お腹いっぱい(笑)…
なんて事もないですが。

久しぶりの白身は実に良い。

本日の夕方捕れたて魚は

長い尾をなびかせて、海の貴婦人「尾長鯛」

情熱的な赤い身は、サバに似ていてサバでない
「はちびき（別名赤サバ）」

ノドグロじゃない方の赤ムツ「八丈赤ムツ」

最後に登場、今が旬の「カツオ」

種類が多いとメニューが賑やかで嬉しいです。

お造りはぜひ盛り合わせで。