ゴールデンなウィークとかなんとか

まもなくゴールデンウィークとかいう連休がやってまいります。

板前になってからは休んだ事がない祝日の連続。

八丈島がたくさんの人であふれる約一週間！

楽しむ準備はよろしいですか？？？

さてホテルや交通手段の予約は皆様完璧でしょう。

しかし、落とし穴があります。

晩御飯です。

予約しましょう。

今すぐです。

ご希望の店舗にはすでに取れない可能性もありますが、とりあえず今すぐ連絡しましょう。

例年、当店もたくさんのお客さまを残念ながらお断りしております。

GWとか夏休み期間の土日とか、飲食店の絶対的なキャパシティーが足りないんです。

でも、キャパを増やすと年間を通したときに赤字になるんです。

なので自衛してください。

ということで、ゴールデンウィークの晩御飯にはお気を付けください。

さて当店の営業は月曜、木曜定休としておりますが、5/4は臨時営業いたします。

当店へのご予約はメールにてお願いいたします。

一人ですべての料理を作っていますので、営業時間中のお電話にはほぼ出られません。

また、ゴールデンウイークは繁忙期【年末年始、GW、7/20～8/31】となりますため、

小さなお子様を除いてお席料として500円いただいております。（会計お一人様￥5000以上になる場合は無料）

昨今の食材値上がりのため、ご了承ください。

店主　日吉